Ateliers Sauvagement Comestibles
decouverte des plantes sauvages comestibles
Par Les Elevovera (collaboration de la Cie Laouzeto avec l'entreprise Heloevera)
Nous vous proposons un voyage au pays des plantes, de leurs saveurs, secrets, vertus et usages. Sur une note vocale lointaine l'atelier spectaculaire commence.
Un conte-marionnettique
Paulène en plein air
C'est l’histoire de Paulène, une vieille femme qui rêve de voyager mais ne pouvant pas s’en aller loin de chez elle, elle part au pays des plantes. Par des poèmes et des contes, elle apprend le langage des plantes et leurs vertus. Elle découvre qu'on peut les apprivoiser, les connaître et les utiliser en les respectant.
Un atelier-cuisine
En revenant de cette balade-cueillette, nous proposons un moment de cuisine collective enchantée et parfois musicale. Nous expérimenterons alors quelques recettes et astuces culinaires à partir des plantes cueillies et d’autres préalablement transformées autour de nos fourneaux ambulants.
Une cueillette
Suite à cette introduction poétique aux vertus des plantes communes de nos jardins, haies, champs et forêts, nous partons pour une cueillette dans la nature environnante. C’est l’occasion pour chacun d’apprendre à connaître, à redécouvrir, toucher, sentir et goûter certaines plantes pleines de surprises et de simplicité.
Un apéro-échange
Nous proposerons des temps d'échanges autour des savoirs de chacun, des ressentis etc. tout au long du moment partagé et de dégustations de produits faits main.
Nos séances sont flexibles, nous pouvons aussi ne faire qu'une partie des étapes en fonction du contexte.
